Wat heb je nodig?

900 gram schoongemaakte aardbeien, 1 kilo geleisuiker en het sap van 1 citroen.

Pureer de schone aardbeien en vermeng ze met het citroensap en de geleisuiker.
Breng het mengsel aan de kook en laat het 4 minuten zacht borrelend koken. Vergeet niet af en toe te roeren.
Eventueel afschuimen met de schuimspaan, in de potten schenken en meteen sluiten.

En klaar is je eigengemaakte aardbeienjam!

Artikelen op Waar is Mam zijn geschreven in overeenstemming met mijn disclaimer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge